sexta-feira, 23 de abril de 2010

Serra do Cipó/Caminhada Ecológica

A Serra do Cipó fica em Minas Gerais. Eu e meus amigos fizemos uma caminhada ecológica até a Cachoeira da Farofa que fica neste lugar. São 16 Km de caminhada (ida e volta da cachoeira). Fomos acompanhados de um guia do Parque, pois o caminho é de difícil acesso. São mais ou menos duas horas e meia de caminhada. No caminho só encontramos uma embalagem vazia  de biscoito no chão. Havia muitas borboletas no local...lindas...de asas azuis. Abaixo algumas fotos do lugar:

Fotos: Vanessa Souza -Bióloga.

Serra do Cipó/cachoeira da Farofa.

Cachoeira da Farofa/Serra do Cipó

Serra do Cipó/Cachoeira da Farofa.


Serra do Cipó

Serra do Cipó/Caminhada ecológica.

segunda-feira, 29 de março de 2010

Freezer: um aliado contra o desperdício!

Bem, sempre quando sobra comida aqui em casa ,  eu tento reaproveitar fazendo outro prato ou simplesmente esquentando no microondas .....Olha, nunca  fiz isso, mas li em uma reportagem e achei legal colocar no blog.  O freezer  ajuda a conservar alguns alimentos. Olha só alguns exemplos:
* Congele o pãozinho que ainda não foi cortado e coma em até um mês.
* Coloque chá, café ou vinho em bandejas de gelo e guarde no freezer. As pedrinhas de vinho rendem ótimos molhos. Já as de chá ou café vão em bebidas geladas.
*Sobrou jantar de ontem? Sopas duram até um mês no freezer, carnes, três meses, e vegetais podem durar quase um ano!

Fonte: Revista Abril/internet.
           Vanessa Souza /Bióloga.
Foto: imagens Google.